Quando se prepara um alimento, tanto para o controle nutricional quanto para a qualidade final da receita é muito importante obedecer a medida caseira. Mas dificilmente se vê uma padronização nesse recurso. O objetivo desse artigo portanto, é demostrar algumas medidas caseiras a fim de que os leitores possam ter mais êxito em suas preparações.
COLHERES
DIFERENÇA ENTRE COLHER CHEIA, RASA E NIVELADA
ESCUMADEIRAS
XÍCARAS
CONCHAS
IMAGENS RETIRADAS DE:
http://espacodiabetes.com.br/plus/modulos/conteudo/?tac=medidas-caseiras
http://nutricaosaudemais.blogspot.com.br/2012/04/primeira-aula-pesos-e-medidas-nas.html
http://www.vitoriareef.com.br/forum/viewtopic.php?f=17&t=8882&view=previous
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